Settore
Ali­men­tare
Tipo di operazione
Management Buy Out
Data di investimento
05/2017
Status
In portafoglio
Fondo
Alto Capital III
Regione
Veneto
Website

Ro.Mar. S.r.l., società con base a Olmo di Martellago (VE) e fondata nel 1890, opera nel mercato dei sostitutivi “soft” del pane a lunga conservazione, produce e commercializza principalmente pane a fette, pane per tramezzini e pagnotte a marchio Semenzato e per le principali insegne della grande distribuzione italiana ed internazionale.
Le ricette a base di lievito madre, l’attenzione alla qualità delle materie prime, le modernissime tecnologie produttive e l’accurato controllo di tutte le fasi di lavorazione hanno reso Semenzato uno dei leader nazionali nei segmenti merceologici di riferimento.
La crescente domanda ha portato la Società ad effettuare ingenti investimenti produttivi, grazie ai quali oggi dispone di una sede che si estende su 10.000 mq ed è dotata di un impianto fotovoltaico in grado di coprire un quarto del suo fabbisogno giornaliero di energia.